Trổ tài làm mứt và bánh trực tiếp kèo nhà cái Huế để tặng cho người nghèo
(Tổ Quốc) - Với chủ đề “Gắn kết yêu thương”, các sản phẩm dự thi có chất lượng cao trong Chương trình “Tết Huế” sẽ được trao tặng các hộ nghèo, cận nghèo, gia đình có hoàn cảnh khó khăn, gia đình chính sách, các Trung tâm nuôi dạy trẻ em mồ côi, khuyết tật trong dịp Tết Nguyên Đán Quý Mão - 2023.
Ngày 14/1, tại đường 23/8 và Lê Huân, Quảng trường Ngọ Môn – Đại Nội Huế, TP Huế đã diễn ra Chương trình “trực tiếp kèo nhà cái Huế” năm 2023.
Trong thời gian 5 ngày (từ 13 đến 17/1), Chương trình “trực tiếp kèo nhà cái Huế” năm 2023 được tổ chức với chuỗi nhiều hoạt động ý nghĩa, đặc sắc mang đậm dấu ấn Tết cổ truyền của người dân xứ Huế.
Mở đầu cho chuỗi sự kiện tại Chương trình “trực tiếp kèo nhà cái Huế" là hội thi làm mứt và bánh truyền thống Tết.
Tham gia dự thi có 37 đội đến từ 36 phường, xã của TP Huế và Ban Chỉ huy Quân sự TP Huế.
Tại hội thi, các đội đã trổ tài làm các món mứt và bánh truyền thống trong ngày trực tiếp kèo nhà cái tại Huế.
Đa số các thí sinh tham gia dự thi là những người không chuyên về làm bánh và mứt.
Tuy nhiên không vì vậy mà cuộc thi kém đi phần hấp dẫn, thú vị.
Nhiều em nhỏ khá thích thú khi được xem người lớn trổ tài làm các món bánh ngày trực tiếp kèo nhà cái của Huế.
Những sản phẩm của các đội thi được đánh giá rất cao về chất lượng.
"Khoe" thành phẩm bánh trực tiếp kèo nhà cái sau nhiều giờ kỳ công chế biến.
Hội thi được tổ chức đã mang đến không khí vui tươi, sôi động trong những ngày giáp trực tiếp kèo nhà cái.
Theo ban tổ chức, ngoài thi Hội thi làm mứt và bánh truyền thống Tết, Chương trình“trực tiếp kèo nhà cái Huế” năm 2023 còn có các hoạt động ý nghĩa, đặc sắc tái hiện truyền thống đón Tết cổ truyền của người dân xứ Huế, cùng với những hoạt động biểu diễn nghệ thuật, thời trang kết nối văn hóa Huế xưa và nay như: Hội thi gói và nấu bánh Chưng, bánh Tét; Trình diễn mâm bánh truyền thống, mâm ngũ quả và bình hoa ngày Tết; Thi mâm cỗ Tất niên và không gian trưng bày các sản phẩm hội thi...
Chương trình nhằm phát huy giá trị văn hóa truyền thống Huế, tái hiện, giới thiệu, quảng bá một số hoạt động của người dân Huế đón trực tiếp kèo nhà cái cổ truyền dân tộc, ẩm thực Huế và đặc sản địa phương ngày trực tiếp kèo nhà cái, hướng đến xây dựng Thành phố “Văn minh - Thân thiện - An toàn - Giàu bản sắc”. Qua đó, phục vụ nhu cầu tham quan, mua sắm của người dân trong dịp trực tiếp kèo nhà cái Nguyên đán.
Với chủ đề “Gắn kết yêu thương”, các sản phẩm dự thi có chất lượng cao trong Chương trình “trực tiếp kèo nhà cái Huế” sẽ được trao tặng các hộ nghèo, cận nghèo, gia đình có hoàn cảnh khó khăn, gia đình chính sách, các Trung tâm nuôi dạy trẻ em mồ côi, khuyết tật trong dịp Tết Nguyên Đán Quý Mão - 2023.
