Mùa Thu đến cũng là thời điểm quả hồng miền Bắc bắt đầu vào mùa. Hiện tại, bên cạnh hồng Đà Lạt, quả hồng miền Bắc đã lác đác được bày bán tại các siêu thị, chợ dân sinh và các gánh hàng rong... Người dân Hà Nội dường như ai cũng háo hức chờ đón mùa hồng xuất hiện, bởi ngoài tác dụng cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể thì loại quả này có màu vàng đẹp, vị ngọt thanh mát, giòn tan... dễ chịu như mùa Thu vậy.

kèo nhà cái hôm nay Lạng Sơn (Nguồn: Vnexpress)

Năm nay, kèo nhà cái hôm nay miền Bắc được mùa, bao gồm kèo nhà cái hôm nay Bảo Lâm (Lạng Sơn), kèo nhà cái hôm nay Bắc Kạn, kèo nhà cái hôm nay Quản Bạ (Hà Giang)... Những ngày đầu mùa, quả kèo nhà cái hôm nay các loại có giá khá đắt, dao động từ 50.000 đồng - 70.000 đồng/kg. Tuy nhiên, thời điểm này cũng là mùa quả kèo nhà cái hôm nay của Trung Quốc được nhập về Việt Nam một cách ồ ạt và bày bán la liệt nên chị em nội trợ không khỏi lo lắng.

Nhằm tránh mua phải kèo nhà cái hôm nay Trung Quốc, chị em khi đi chợ cần lưu ý về màu sắc của quả kèo nhà cái hôm nay. HồngTrung Quốcđều có vỏ bóng, óng ả không tì vết, màu sắc đẹp, bắt mắt và to hơn hẳn so với hàng trong nước. Nếu là kèo nhà cái hôm nay trứng đỏ thì kèo nhà cái hôm nay Trung Quốc có màu đỏ sẫm, bóng. Loại kèo nhà cái hôm nay này ngọt nhưng không thơm.Trái kèo nhà cái hôm nay Việt Nam có vỏ có màu vàng nhạt, trên quả có vết thâm, đặc biệt là thâm ở cuống và không đều màu. Nếu là kèo nhà cái hôm nay trứng thì có màu đỏ nhưng không bắt mắt, vỏ không bóng...

Ngoài ra, quả kèo nhà cái hôm nay Việt Nam có kích cỡ bé hơn kèo nhà cái hôm nay Trung Quốc, đặc biệt làkèo nhà cái hôm nay Bảo Lâm (Lạng Sơn), kèo nhà cái hôm nay Bắc Kạn, kèo nhà cái hôm nay Quản Bạ (Hà Giang) chỉ bé như quả trứng gà ta. Riêng kèo nhà cái hôm nay Bảo Lâm vốn được ưa chuộng bởi vị ngọt, thơm, giòn mà lại không hạt. Loại quả kèo nhà cái hôm nay này có hình dạng hơi thuôn dài, có 4-6 rãnh kéo dài từ cuống đến giữa quả, mặt cắt ngang hình hoa thị 8-12 cánh đều nhau.

Với loại kèo nhà cái hôm nay này, bà con thường thu hoạch khi vỏ quả đã ngả sang vàng, thịt quả mịn, có hạt cát đường màu đỏ hoặc vàng cam. Để chín cây, kèo nhà cái hôm nay chuyển màu đỏ, thịt mềm, vị đậm đà.

Về kèo nhà cái hôm nay giòn, loại quả này của Trung Quốc có kích cỡ to đều, bóng đẹp, quả tròn, vỏ mỏng. Dù vận chuyển xa vẫn rất bắt mắt, không hề có thâm nám. Trong khi đó, kèo nhà cái hôm nay giòn Đà Lạt có đặc điểm là một đầu hơn nhọn. Khi ăn, kèo nhà cái hôm nay Đà Lạt cũng sẽ giòn ngọt hơn kèo nhà cái hôm nay Trung Quốc.kèo nhà cái hôm nay Đà Lạt chỉ cần 1-2 ngày là bắt đầu chín mềm, nếu ăn không kịp sẽ bị hỏng rất nhanh. Còn kèo nhà cái hôm nay Trung Quốc mua về cả tuần vẫn không bị hỏng, thậm chí để rất lâu vẫn không chín.

kèo nhà cái hôm nay Trung Quốc có mẫu mã giống kèo nhà cái hôm nay Đà Lạt (Nguồn: khoahoc.tv)

kèo nhà cái hôm nay tươi có nhiều giá trị dinh dưỡng cao, giàu glucose, fructose, sucrose, protein, carotene, vitamin C, citrulline, i-ốt, canxi… Hàm lượng khoáng chất của nó vượt qua táo, lê, đào và các loại trái cây khác. Trong đó, trái kèo nhà cái hôm nay có hàm lượngvitamin Ccao gấp 1-2 lần các trái cây thông thường nên là thực phẩm lý tưởng khi cần bổ sung vitamin C.

Trái hồng còn chứa một lượng i-ốt khá cao nên giúp ngăn ngừa được bệnh bướu cổ đơn thuần. Ngoài ra, trái hồng chứa pectin là một loại chất xơ hòa tan trong nước có tác dụng nhuận tràng, giúp tránh táo bón và duy trì hệ vi sinh đường ruột.

Dù vậy, theo khuyến cáo, không ăn trái kèo nhà cái hôm nay lúc bụng đói vì tanin trong trái kèo nhà cái hôm nay dưới tác động của acid dạ dày dễ kết tủa. Hạn chế tối đa cho người già và trẻ nhỏ ăn trái kèo nhà cái hôm nay giòn: Ăn rất ít, chỉ 1-2 miếng nhỏ, nhai kỹ.

Ngoài ra, người bị thiếu máu không nên ăn kèo nhà cái hôm nay do trái kèo nhà cái hôm nay chứa nhiều tanin sẽ kết hợp với sắt tạo thành kết tủa gây cản trở sự hấp thu sắt trong thức ăn. Những người bị tiểu đường cũng nên thận trọng khi ăn loại quả này.