Đường dây nóng

0901.22.33.66 - toasoan@toquoc.gov.vn
Liên hệ quảng cáo

091.358.6788

Cánh đồng kèo nhà cái 5 "đặc biệt" bên dòng sông Loan

Thực hiện: Vĩnh Quý | 13/07/2023

(Tổ Quốc) - Khác biệt với nhiều cánh đồng muối bất tận ở khu vực ven biển miền Trung, cánh đồng muối Phú Lộc xã Quảng Phú (Quảng Trạch - Quảng Bình) của người dân nơi đây đã dùng nước dòng sông Loan để làm muối, những hạt muối chứa nhiều khoáng chất, độ mặn vừa phải, không có vị chát… được thị trường chấp nhận và cũng là đòn bẩy giúp bà con ổn định cuộc sống.

Cánh đồng kèo nhà cái 5 "đặc biệt" bên dòng sông Loan - Ảnh 1. — Người dân làng Phú Lộc được biết đến là những diêm dân với nghề làm kèo nhà cái 5 thủ công truyền thống của xã Quảng Phú (Quảng Trạch - Quảng Bình) từ bao đời nay.

Cánh đồng kèo nhà cái 5 "đặc biệt" bên dòng sông Loan - Ảnh 2. — Cánh đồng kèo nhà cái 5 "đặc biệt" của người dân Phú Lộc khác với những nơi khác ở chỗ nước để làm kèo nhà cái 5 không dùng trực tiếp nước biển, người dân dùng nước từ dòng sông Loan (bắt nguồn từ dãy núi Hoành Sơn chảy ra biển)

Cánh đồng kèo nhà cái 5 "đặc biệt" bên dòng sông Loan - Ảnh 3. — Những hạt muối làm ra được đánh giá có nhiều khoáng chất, có độ mặn vừa phải và không có vị chát nên được người tiêu dùng rất ưa thích. Đặc biệt là những ngư dân ở vùng lân cận thường mua về để ủ cá biển, làm cá mắm, nước mắm…

Cánh đồng kèo nhà cái 5 "đặc biệt" bên dòng sông Loan - Ảnh 4. — Cánh đồng kèo nhà cái 5 "đặc biệt" ở Phú Lộc có diện tích khoảng 72ha, với trên 260 hộ dân đang sản xuất, sản lượng mỗi năm ước tính đạt khoảng 5.000 - 7.000 tấn cung ứng ra thị trường.

Cánh đồng kèo nhà cái 5 "đặc biệt" bên dòng sông Loan - Ảnh 5. — Theo người dân, tùy theo diện tích làm kèo nhà cái 5 thì sản lượng của mỗi gia đình có thể nhiều hay ít, tuy nhiên bình quân mỗi ngày một hộ dân làm được khoảng 5 tạ kèo nhà cái 5, với giá thị trường bây giờ sẽ thu nhập được khoảng 1 triệu đồng và chi phí cho 2-3 công làm.

Cánh đồng kèo nhà cái 5 "đặc biệt" bên dòng sông Loan - Ảnh 6. — Vụ kèo nhà cái 5 vào khoảng từ tháng 3 đến tháng 9 dương lịch hàng năm, các gia đình chỉ sử dụng nhân công là thành viên gia đình để khai thác kèo nhà cái 5 hàng ngày

Cánh đồng kèo nhà cái 5 "đặc biệt" bên dòng sông Loan - Ảnh 7. — Nghỉ hè, các em học sinh tham gia làm kèo nhà cái 5 giúp gia đình

Cánh đồng kèo nhà cái 5 "đặc biệt" bên dòng sông Loan - Ảnh 8. — Công việc làm kèo nhà cái 5 cũng đơn giản, không khó khăn đối với những "diêm dân" nhỏ tuổi trong gia đình

Cánh đồng kèo nhà cái 5 "đặc biệt" bên dòng sông Loan - Ảnh 9. — Vất vả nhất đối với các diêm dân là phải làm việc giữa trời nắng gắt. Thời gian làm việc của họ từ sáng sớm cho đến khoảng 8h và sau đó đến khoảng 15h chiều là ra đồng thu hoạch kèo nhà cái 5

Cánh đồng kèo nhà cái 5 "đặc biệt" bên dòng sông Loan - Ảnh 10. — Sau khi khai thác kèo nhà cái 5 xong, người dân lấy nước đổ vào các ruộng kèo nhà cái 5 để làm mẻ kèo nhà cái 5 mới.

Cánh đồng kèo nhà cái 5 "đặc biệt" bên dòng sông Loan - Ảnh 11. — Nghề kèo nhà cái 5 phụ thuộc vào thời tiết, trời càng nắng thì lượng kèo nhà cái 5 sản xuất được nhiều hơn

Cánh đồng kèo nhà cái 5 "đặc biệt" bên dòng sông Loan - Ảnh 12. — Dẫu có rất nhiều thăng trầm nhưng người dân ở đây vẫn bám trụ và mưu sinh bằng nghề của mình. Dẫu không dư dả nhưng cũng đủ cho họ trang trải được cuộc sống thường ngày của mình, chưa kể có nhiều diêm dân vẫn có của ăn của để và lo lắng cho con cái học hành.

Cánh đồng kèo nhà cái 5 "đặc biệt" bên dòng sông Loan - Ảnh 13. — Nghề làm kèo nhà cái 5 là nghề truyền thống của địa phương có từ lâu đời, được lưu truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Hiện nay, các diêm dân đã được địa phương hỗ trợ, kiến thiết lại nghề kèo nhà cái 5 truyền thống này với việc xây dựng thương hiệu, chất lượng kèo nhà cái 5 Phú Lộc đối với thị trường và tạo thu nhập ổn định cho người dân

Từ khóa:

Cùng chuyên mục

Xem theo ngày XEM

NỔI BẬT TRANG CHỦ